domingo, 1 de novembro de 2009

BOLO DE FUBÁ  3 CAMADAS
é simples, batido no liquidificador e uma delícia!!!!











INGREDIENTES:


1 1/2 xícara (chá) de fubá


3 xícaras (chá) de leite


3 xícaras (chá) de açúcar


4 ovos


1 pacote de queijo ralado ou coco ralado


1 colher (sopa) de manteiga ou margarina


1 colher (sopa) de fermento em pó


1 colher (sopa/cheia) de farinha de trigo



COBERTURA


Queijo ralado ou coco ralado



MODO DE FAZER



No copo do liquidificador, coloque o leite, ovos, manteiga, açúcar, queijo ou coco ralado, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Bata até se agregarem todos os ingredientes. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos.

3 comentários:

  1. Bolo Luís Felipe

    Ingredientes:

    4 ovos
    2 copos farinha de trigo
    4 xícaras de açúcar
    1 litro de leite
    1 xícara de margarina
    1 colher de(sopa) de amido de milho
    fôrma untada e enfarinhada.

    Modo de Preparar:

    Bater tudo no liquidificador por 3 minutos. colocar na fôrma,levar ao forno pré-aquecido. quando o bolo estiver corado por cima,está pronto!
    tempo de forno: 1 hora aproximadamente.

    DICA: espere esfriar um pouco para que ele fique firme e possa desenformar,ele fica cremoso por dentro e com uma casca macia por fora,fica parecido com pudim por dentro,porém,mais firme.

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  2. Esse bolo é típico do Ceará, e faz parte
    da minha infância, pois a minha família
    é de lá. Não deixem de experimentar.É Muito
    bom !

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  3. Passei para desejar uma feliz semana.
    Beijos, Iêda

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